打開幸福的門

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-- ioryokoo --

如果旅遊與美食是道幸福的門

我會開個小縫細細品嚐這些美味



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[ 2011 日本 北九州 - 0825 ] 第二天 : 晚餐 長崎港 超新鮮海膽蓋飯


裡面人其實很多, 而且因為裡面就有裝設 "抽煙排放器" 所以可以在裡面抽煙!!!
晚上的長崎港其實還蠻像居酒屋的, 很多人都點杯酒來喝,
但是我們是全力要吃來日本的第一份 "生食" 





我跟女王看了一陣子, 真的很難抉擇, 因為都好想吃啊,
後來我點了鮭魚卵跟海膽組合丼, 女王點的是醃漬鮪魚丼!!!
但是後來我的上了以後, 才發現老闆做錯了, 是一整碗的海膽蓋飯, 也是爽度 100 啊!!!




新鮮的 ika 花枝, 就直接在店裡面養, 應該是現補後放到這邊來供客人欣賞, 很像台灣的海產店...
不知有沒有提供食客自己釣起來吃... XDDD





應該是指現撈起來現做現吃吧, 很妙的一個造景



還有大龍蝦跟虎鰻魚, 都是下酒的好料理啊!!!





點裡面也有提供其他飲料, 不想喝酒精性的人可以喝其他的喔!!!






將錯就錯的海膽蓋飯來了!!! 整碗飯上面蓋了滿滿一片的海膽, 真澎湃啊!!
而且他們的海膽跟其他地方的海膽不同, 其他地方的有時都軟綿綿的, 筷子一夾就散了,
但是他們的就很扎實, 夾起來是一整顆不會軟爛, 口感也很綿密,
在嘴中可以很有幸福感的品嘗, 最利害的是, 吃完離開後, 海膽的味道在口中存留了很久,
讓我都捨不得喝水蓋掉海膽這人間美味啊!!!



女王的醃漬鮪魚蓋飯來了, 鮪魚醃的很入味, 加上細蔥有提味的效果,
另外他們那神密的小魚鬆也不賴,  只能說真是太好吃了!!!!





結帳櫃台也佈置的很有趣, 感覺店員不多, 但是跟客人互動很不錯
第二張就是他們另外一個出口, 外面是有搭棚子的座位, 可以在這邊欣賞夜景!!!


吃飽後, 我們就準備要去搭接泊車去稻佐山看1000萬的夜景了~~~





 長崎港海鮮市場 資訊 :

1. 長崎港海鮮市場 官方網站 :

http://www.nagasakikou.com/






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