打開幸福的門

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-- ioryokoo --

如果旅遊與美食是道幸福的門

我會開個小縫細細品嚐這些美味



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[ 2011 日本 北九州 - 0827 ] 第四天 : 晚餐 懷念的 鶴橋風月 大阪燒


看了老半天, 眼睛快要閉起來的女王選了一個大阪燒跟一個廣島燒...




幫我們點餐的店員, 雖然已經很晚了, 但是還是超有活力的幫我們介紹, 謝謝啦~~




餓, 希望可以快點吃到, 小鏟子是吃大阪燒的一個小小幸福...




先上的是大阪燒, 大阪燒跟廣島燒的差別在於 :
大阪燒 : 在下鐵板前會先將料都攪拌均勻後再下鐵阪
廣島燒 : 一層一層的在鐵板上堆疊
有看之前緯來的幸福鐵板燒的就會知道!!!



靠的出來一個有攪拌一個是用堆疊的嗎!???



哇!!! 廣島燒的柴魚片隨著熱度在跳舞, 一邊看一邊流口水啊....





快了快了, 等另一面熟了就可以吃了!!!





煎好了之後, 旁邊有很多醬可以加, 先來個最傳統的美乃滋啊...




上面淋上醬汁... ( 接口水 )



依個人口味要不要加, 我們是灑上一堆海苔粉, 口感很不錯,
當然愛吃辣的人, 旁邊是有附上辣椒粉... ( 遠目 )





裡面的餡真的很多, 吃的很飽, 但是女王太累了, 一邊吃一邊累...


明天就要回台灣了, 晚上先來整理行李吧!!!



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